jueves, 17 de marzo de 2011

ingredientes basicos

los ingredientes basicos y estadares que podemos encontrar en estas bebidas son:

La presencia de Carbohidratos, Cafeína, Vitaminas, Carnitina o D-Ribosa, hacen que supuestamente las bebidas sean regeneradoras y/o energizantes. Claro está que muchos de sus ingredientes tienen un efecto estimulante, haciendo que su mezcla genere una respuesta positiva y esperada, dando a ver efectos de estímulo en nuestro organismo. Pero también estas bebidas son muy cuestionadas mundialmente por incluir todo esto, a tal nivel que existen organizaciones que descartan uno por uno la utilidad de los ingredientes.

porcentajes de las bebidas

A continuacion podemos ver una tabla con las principales  bebidas energizantes y sus porcentajes.


las bebidas energizantes y el alcohol

El principal peligro de las bebidas no esta en su consumo eventual, sino en el consumo excesivo y al combinarlas con bebidas alcohólicas u otras drogas, para crear los “cocteles”. Lo cual pueden tener efectos dañinos en la salud física y mental, pudiendo dañar el sistema nervioso central, afectar las funciones cardíacas e incluso provocar la muerte.

A los hospitales llegan cada vez más jóvenes con infartos, taquicardias, hipertensión arterial, arritmias y alteraciones cardíacas propias de personas mayores, provocados por un factor nuevo: el abuso en el consumo de bebidas energizantes mezcladas con alcohol.
Lo que ocurre es que toman con alcohol tres o cuatro latas de estas bebidas en una noche y, semejante carga de cafeína -equivalente hasta 20 tazas de café exprés- aumenta la frecuencia cardíaca, somete a un mayor roce la cobertura interna de las arterias y produce una irritación que puede generar un coágulo que tape la arteria y produzca el infarto. A estos casos hay que sumarles los de los chicos que tienen patologías cardíacas y no lo saben, para los que el exceso en el consumo de estas bebidas es mucho más peligroso.

Tanto voceros de Red Bull, líder en el mercado mundial, como de Speed, con posición dominante en el nacional, afirmaron que lo que es perjudicial para la salud es el consumo excesivo de alcohol y no la bebida energizante con la que se mezcla. Actualmente, en las latas se advierte, entre otras cosas, sobre la inconveniencia de que consuman energizantes los niños y las personas diabéticas y se aconseja no exceder el límite de dos por día.

bebida energizante de banana y guarana

Esta es una receta muy buena que te aportara mucha energia y tiene muy buen sabor.
Instrucciones:
Pones una taza y 1/2 de leche en la licuadora, añades una banana, un poco de bebida o mermelada de guaraná y si quiero un poco de granola y lo bates en la licuadora.
 tomalo por la mañana y quedaras con energía suficiente hasta la noche e incluso a veces funcioa hasta para el dia siguiente.

viernes, 4 de marzo de 2011

momentos y lugares de mayor consumismo de bebidas energizantes

barra naranja: gatorade
barra amarilla: sporade

consumo de bebidas energizantes por marcas

 

otra opcion para una rica bebida

Para hacer una bebida energizante y rendidora debemos tener estos ingredientes:
- 1 litro de agua.
- Azúcar
- Bicarbonato de sodio
- Jugo de limón (u otro a gusto)
- Sal
luego de tener todos  los ingredientes, tenemos que:
Primero, llenamos una botella de agua de 1 litro. Luego, agregamos cinco cucharadas soperas de bicarbonato de sodio, 3 de azúcar, 1 de sal y jugo de limón u otro a gusto.
Puede resultar que los sabores o aromas no sean de nuestro gusto, pero se deberá pulir la receta con quizá menos azúcar, o jugo o sal hasta llegar a la fórmula ideal. Cuando la obtengamos, dispondremos de una bebida ideal para tomarla fría, antes, durante y después de la actividad física.

viernes, 18 de febrero de 2011

cocktail de cafeina y vitamina C


Para tener mucha energia prepararemos un cocktail a base de cafeina y vitamina C, los ingredientes que se necesitan para poder preparar la bebida energética son:
  • 25ml de Café instantáneo
  • Medio vaso de Agua Mineral sin gas
  • Medio Limón
  • Medio Vaso de Coca Cola Light
  • 1 Rodaja de Limón
Su preparación es muy simple en tan solo 3 minutos lo tendremos listo para tomar, por un lado disolvemos el café en el medio vaso de agua mineral, una bien esté todo homogéneo, pondremos la coca cola light y exprimiremos el medio limón.

una bebida mas sana

 lógicamente las bebidas que se venden disponen de muchas más propiedades que las caseras y disponen de un valor mucho más alto, pero sí estas si tendran las propiedades básicas para una buena hidratación.

Para comenzar debemos tener:
  •  una botella de 1 litro de agua
  • azúcar
  •  sal
  • jugo de limón o el que deseemos 
  • bicarbonato de sodio en polvo
 Con estos ingredientes ya podremos comenzar a prepararla de la siguiente manera:
Primero, llenamos una botella de agua de 1 litro y agregamos 5 cucharadas de bicarbonato de sodio. Para calcular, deben ser las cucharadas de sopa, las más grandes. Luego, agregamos 3 cucharadas de azúcar más otro tanto de sal y finalmente el jugo de limón o el que más nos apetezca. Seguramente, en las primeras ocasiones deberemos probar algunas veces hasta obtener el sabor justo, pues algunos gustarán más de sabores dulces, salados o bien sobre un jugo en particular.
Al finalizar, colocamos en el refrigerador y la tomamos bien fría. Con esta bebida energizante casera podremos incorporar sales minerales, recuperarlas e hidratarnos durante la actividad física.

viernes, 11 de febrero de 2011

las primeras bebidas energizantes empezaron en Europa en las decada de los 80.

Originalmenteestas bebidas fueron creadas para incrementar la resistencia física, proveer reacciones más veloces a quien las consumía, lograr un nivel de concentración mayor, evitar el sueño, proporcionar sensación de bienestar, estimular el metabolismo y ayudar a eliminar sustancias nocivas para el cuerpo.

Aunque hoy en día su consumo se ha popularizado entre los jóvenes, quienes las toman para lograr mantenerse despiertos, ya sea para prepararse para un examen o simplemente “para aguantar más” para la diversión. Esto es de gran preocupacion para la poblacion porque aunque no existen estudios exhaustivos y determinantes sobre la influencia de las bebidas energizantes en la salud, se cree que estas bebidas pueden tener efectos dañinos para la salud física como mental, especialmente al combinarlas con bebidas alcohólicas u otras drogas, o bien por su consumo desmedido.  

los efectos de estas bebidas dependen de quien las consume, pero en general se ha visto que tras unas horas después de haberlas tomado, pueden aparecer: dolores de cabeza, dilatación de pupilas, taquicardias, intoxicación, hipertensión arterial, vómitos, nerviosismo e hiperactividad, entre otros.

una dosis muy altas, puede resultar peligroso. Un consumo diario superior a 250 miligramos de cafeína (3 o 4 latas de bebidas energizantes por día) ocasiona arritmias cardiacas, ansiedad, irritabilidad, dificultades de concentración, diarreas, temblores. O también, el consumo exagerado en las fiestas "raves" asociado a la ingesta de éxtasis, puede resultar extremadamente peligroso, dado que la precipitación de una sobre dosis podría ocurrir.
Las bebidas energizantes poseen generalmente: carbohidratos, cafeína, proteínas y aminoácidos, vitaminas y minerales, hierbas, creatina, carnitina, triglicéridos, oxigeno y hasta saliva de avispas.

  
 Inglaterra, Alemania, España y Austria, sos los mayores consumidores de bebidas energizantes a nivel mundial. En estos paises si se pueden comprar en farmacias.
Por otro lado, la Asociacion Nacional de Administracion de Alimentos de Suecia, advirtio no mezclar este tipo de bebidas y alcohol, mas aun si se ha estado sometido a un alto nivel de ejercicio fisico. Esto es con la razon que tanto la cafeina como el alcohol actuan como poderosos diureticos. Si a ello se suma una fuerte actividad fisica en una pista de baile o trabajos en un gimnasio, la deshidratacion puede alcanzar niveles de peligrosidad hasta la muerte.